Peter Pepper Red
Знаменитый представитель Capsicum annuum, который к тому же считается очень редким. Благодаря фаллической форме стручков получил широкую популярность и завоевал несколько наград, включая титул самого порнографического перца в мире от журнала Organic Gardening. Петер Пеппер, особенно его красноплодную разновидность, часто описывают как миниатюрную копию необрезанного мужского полового органа, в связи с чем этот перец также называют Chili Willy, что в переводе означает «чили-член», или просто перцем-пенисом. Каждый стручок Peter Pepper Red покрыт складчатой бугристой кожицей и имеет округлый кончик с расщелиной.
Многочисленные источники отмечают и высокую остроту этого чили, которая достигает 10.000-23.000 единиц по шкале Сковилла. Своим ярким, выраженным вкусом он очень напоминает Халапеньо, однако острее его примерно в девять раз и немного слаще. Перец Пенис можно класть в любые блюда, рецепт приготовления которых включает халапеньо, и даже использовать в качестве замены серрано, к которому он близок по остроте. Peter Pepper по большей части употребляется в пищу только в маринованном виде. Обычно его выращивают в декоративных целях, ради экзотических плодов.
Нетребователен в выращивании, способен адаптироваться к самым разнообразным условиям. Любит солнце, подходит для содержания в помещении в горшках объемом 10-20 л. При размножении семенами для наилучшей всхожести рекомендуется применять посадочное удобрение.
